mandag 4. mars 2013

Hjemmelaget yoghurt

Hvordan gjør man 1 liter melk om til 1 liter yoghurt? JO, det er enkelt!

Hva du trenger:

1 liter melk
2 ss yoghurtnaturell


Hva du gjør:

Varm melken til 37*C - 40*C og rør i yoghurten til den helt oppløst i melken. Legg melken i en bolle med lokk (jeg brukte en glassbolle med følgende lokk), legg det i en plaspose som du knyter igjen og la stå i 6 timer eller over natta. Har du varmekabler, sett gjerne bollen der så den holder seg varm lengst mulig.

Så kan man lage masse yoghurt med forskjellige smaker :) hehe!

Bildet tatt fra google, hadde allerede spist opp min da jeg lagde innlegget :)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar